Le château de la Neuenburg de Guebwiller a été construit vers 1340 par l'abbé Conrad-Werner de Murnhardt comme forteresse défensive et comme centre administratif, il est détruit et brûlé en 1637 lors la Guerre de Trente Ans. Reconstruit de 1700 à 1718, le château de la Neuenburg est transformé en palais urbain, puis en propriété industrielle et en école; après quoi il abrita l'Institut Universitaire de Formation des Maîtres. Récemment restauré, le château de la Neuenburg sert aujourd'hui de centre de formation de professeurs dans le cadre de l'enseignement bilingue. Le parc de la Neuenburg est un jardin à la française réalisé dès le XVIIIe siècle; couvert de gazon, il comprend de très beaux arbres, arbustes et également un potager.